Somos uma cozinha industrial, fornecemos alimentos pronto para diversas empresas no Brasil.

Local

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

Preparação do Ambiente: Montagem da linha de serviço, organização de talheres, pratos, bandejas e reposição de guardanapos.
Serviço de Bebidas: Preparo e abastecimento de sucos, café e chás, mantendo as refresqueiras e garrafas térmicas sempre cheias.
Atendimento e Porcionamento: Servir as refeições conforme o cardápio, respeitando as quantidades orientadas pela nutrição e auxiliando os usuários.
Reposição e Fluxo: Monitorar as cubas de alimentos para solicitar reposição à cozinha e organizar as filas para garantir a fluidez do atendimento.
Gestão de Resíduos: organização da área de devolução de bandejas e descarte correto de lixos orgânicos e recicláveis.
Segurança Alimentar: Cumprimento rigoroso das normas de higiene (uso de EPIs e uniforme completo) para evitar qualquer tipo de contaminação.
Postura Profissional: Atendimento cordial aos alunos e professores, agilidade nos horários de pico e zelo pelo patrimônio da universidade.

Cordialidade e Empatia: Capacidade de tratar alunos, professores e funcionários com educação e paciência, mantendo o bom humor mesmo em dias de grande movimento.
Agilidade e Prontidão: Senso de urgência para repor itens e limpar mesas rapidamente, garantindo que o fluxo do refeitório não pare nos horários de pico.
Resiliência e Controle Emocional: Habilidade para lidar com críticas, reclamações ou a pressão de filas extensas sem perder a postura profissional.
Atenção aos Detalhes Percepção aguçada para identificar sujeiras imediatas, falta de utensílios ou alimentos que precisem de reposição antes mesmo de acabarem.
Trabalho em Equipe: Boa comunicação com a equipe da cozinha e da limpeza para que o serviço funcione de forma integrada e harmônica.
Disciplina e Higiene Pessoal: Rigor com a própria apresentação e organização, compreendendo que sua imagem reflete a segurança alimentar do local.
Proatividade: Capacidade de identificar tarefas necessárias (como recolher uma bandeja esquecida ou limpar um líquido derramado) sem precisar de ordens constantes.
Assiduidade e Pontualidade: Comprometimento com horários, já que o atraso de um membro da copa impacta diretamente na abertura do serviço para centenas de pessoas.

R$ 1.854,00

De segunda a sexta-feira das 10:40 às 20:18 (com 01:00 de almoço)

CLT – Efetivo

Somos uma cozinha industrial, fornecemos alimentos pronto para diversas empresas no Brasil.

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