Local
Taubaté - SP
Presencial
Responsabilidades
- Acompanhar diariamente o cumprimento dos processos operacionais (cozinha, atendimento, delivery, limpeza).
- Verificar qualidade dos pratos (sabor, apresentação, tempo de saída).
- Garantir que normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas.
- Acompanhar desempenho da equipe, dar feedbacks e orientar melhorias.
- Treinar novos colaboradores nos padrões da casa.
- Organizar escala de trabalho junto à gerência.
- Atuar junto com a equipe em momentos de pico ou em caso de ausência de funcionários.
- Saber executar funções básicas da cozinha e expedição para garantir o fluxo.
- Monitorar desperdícios e uso correto dos insumos.
- Informar à gerência problemas recorrentes e propor soluções.
- Apoiar no controle de estoque e pedidos quando necessário.
Requisitos
- Experiência prévia em restaurantes ou gestão de equipes.
- Perfil de liderança com postura firme e respeitosa.
- Proativo, organizado e atento a detalhes.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e ajudar no operacional quando preciso.
Benefícios
- Vale alimentação R$ 371,80
- Refeição no local
- Vale transporte
- Seguro de vida
- Assistência médica
Carga horária
44
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
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