Coordenador de Base

COORDENADOR DE BASE - AEROPORTO CONGONHAS/SP Descrição da vaga QUE TAL ESCREVER A PRÓXIMA PÁGINA DESSA RECEITA?

Local

São Paulo - SP

Presencial

Responsabilidades

• Responsável por coordenar as operações da base de catering, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e pontualidade nas entregas.
• Atua na liderança das equipes operacionais, controle de processos logísticos, gestão de estoque e relacionamento com clientes.
• Coordenar as atividades operacionais da base de catering, desde o recebimento de insumos até a entrega final ao cliente.
• Garantir o cumprimento dos padrões de segurança alimentar, higiene, qualidade e normas regulatórias (ex: ANVISA, AVSEC, HACCP).
• Supervisionar e orientar as equipes de produção, transporte, qualidade, limpeza
• Elaborar escalas de trabalho, acompanhar jornadas e gerir desempenho da equipe.
• Assegurar o cumprimento dos prazos de entrega e especificações contratuais dos clientes.
• Controlar e acompanhar os estoques de insumos e materiais operacionais.
• Interagir com clientes e companhias aéreas para atender demandas, solucionar problemas e propor melhorias.
• Apoiar a implantação de processos de melhoria contínua e otimização de custos.
• Realizar treinamentos operacionais e garantir capacitação contínua da equipe.
• Acompanhar indicadores operacionais (KPIs), elaborar relatórios e propor planos de ação.
• Assegurar o uso correto de EPIs e o cumprimento das normas de segurança do trabalho.

Requisitos

• Ensino Superior Completo;
• Disponibilidade de horário;
• Experiência em coordenação de operações logísticas, produção de alimentos ou serviços de catering (aéreo ou eventos).
• Vivência em liderança de equipes operacionais
• Conhecimento em normas sanitárias e segurança alimentar será um diferencial.

Benefícios

• Bônus anual
• Vale-transporte
• Refeição no local
• Convênio Farmácia
• Seguro de vida
• Plano de saúde
• Plano odontológico
• Parcerias com empresas de Entretenimento
• Total Pass (benefício de atividade física)
• Plano de carreira para crescer com a gente!

Processo seletivo

• Cadastro
• Entrevista - RH
• Entrevista Gestor
• Contratação

Sobre a empresa

Somos uma das maiores companhias de varejo de alimentação da América Latina, com capital aberto, que cresce junto a seus acionistas, franqueados, clientes e, claro, colaboradores, que fazem parte da nossa história.

Na IMC, cada profissional acrescenta um tempero único à nossa mesa e transforma nossa grandeza em experiências que alimentam pessoas todos os dias.

Com mão na massa e atitude de dono, preparamos resultados consistentes e sustentáveis, equilibrando tradição e inovação.

É essa combinação que fortalece nosso crescimento e garante que as conquistas sejam compartilhadas por todos que fazem parte dos nossos restaurantes, bases, fábrica e franquias.

E, para que essa receita continue ganhando sabor, o papel das Marcas Nacionais é essencial.

São elas que carregam a tradição e o sabor que fazem parte da vida dos brasileiros.

Com variedade e proximidade, o time transforma cada refeição em uma experiência marcante, fortalecendo nossa presença e ampliando o impacto da IMC em diferentes momentos de consumo.

Informações adicionais

• Combo de benefícios 🍔