Contrato: CLT (Efetivo) Vagas: 1 Carga horária: 44 Atividades Um restaurante localizado em FLORIANÓPOLIS, COQUEIROS está buscando CONFEITEIRO para a operação.
Local
Florianópolis - SC
Presencial
Responsabilidades
- Produção: Preparar massas (biscuit, pão de ló, etc.), cremes, ganaches, glacês e mousses, assando e montando bolos e doces.
- Decoração: Aplicar técnicas de finalização, como pintura artística, aplicação de pasta americana, flores de açúcar, glaçagem e modelagem.
- Gestão de Cozinha: Controlar o estoque de ingredientes, operar máquinas, planejar a produção diária e garantir a higiene do local (boas práticas).
- Criação: Desenvolver novas receitas, sabores e texturas, adaptando-se a tendências de mercado e necessidades de clientes (intolerâncias, dietas).
Requisitos
- Morar nas proximidades de Coqueiros
- Ter disponibilidade 6x1 das 09h as 17h20
- Experiencia na função
Diferenciais
- Premiações
- V.T
- Alimentação no Local
Carga horária
6x1 das 09h as 17h20
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
Sobre a empresa
Um restaurante localizado em FLORIANÓPOLIS, COQUEIROS está buscando CONFEITEIRO para a operação.