Chefe de Seção Açougue

📍 Fortaleza - CE Publicado 18/11/2025 Área: Chefe de Seção
Local Fortaleza - CE
Publicada 18/11/2025
Salário A combinar
Área Chefe de Seção
Candidatura Site de origem

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Local

Fortaleza - CE

Presencial

Responsabilidades

  • Gestão e administração dos setores de açougue, tendo diariamente conhecimento dos números e resultados
  • Participa da seleção, avaliação e gestão da equipe do setor de açougue diariamente
  • Comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor
  • Assegura o padrão de exposição/sortimento nos balcões (serviço, autosserviço e ilha) durante o todo o funcionamento da loja
  • Garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor
  • Acompanha o recebimento de mercadorias, garantindo qualidade dos produtos
  • Garante a ordem e limpeza em geral do setor do açougue (sala preparo, atendimento, equipamentos, balcões de exposição de carnes)
  • Atendimento personalizado para os clientes
  • Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, com uso adequado de EPIs

Requisitos

  • Formação acadêmica mínima: ensino médio completo
  • Faixa etária: mínimo 18 anos
  • Experiência: comprovada na função exercendo cargos de liderança em Açougue preferível se tiver vivência com varejo
  • Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria
  • Gestão de indicadores, pedidos, quebras e limpeza

Benefícios

  • Assistência Médica e Odontológica
  • Vale-compras Assaí
  • Refeição no local de trabalho
  • Extensão da Licença Maternidade
  • Vale Transporte
  • Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
  • Plano de Carreira

Processo seletivo

  • Cadastro
  • Conhecimentos técnicos de Açougue
  • Análise de Perfil
  • Entrevista com RH
  • Entrevista com o Gestor
  • Dados pré-contratação
  • Contratação

Sobre a empresa

Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes.

Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Queremos fortalecer ainda mais a Nossa Gente, composta por cerca de 88 mil colaboradores(as), distribuídos por nossos escritórios, CDs e mais de 300 lojas.

É muita coisa, não é mesmo? Mas pode ter certeza de que aqui nós olhamos para cada pessoa, enxergando e valorizando suas particularidades e respeitando as diferenças, pois acreditamos no poder da Diversidade e da Inclusão !

Essa é uma frente muito importante para nós e, por isso, somos signatários da Iniciativa Empresarial pela Igualdade Racial e, aderimos o Selo