Chefe de fila - Gurumê (Santo Amaro - SP) Descrição da vaga Já conhece o Gurumê?

Santo Amaro - BA

Presencial

Domínio do cardápio de comidas e bebidas , garantindo segurança nas informações, sugestões personalizadas aos clientes e orientação adequada à equipe.
Acompanhamento e desenvolvimento da equipe de salão , incluindo feedback contínuo, suporte às rotinas e estímulo ao atendimento acolhedor e eficiente.
Elaboração e organização das escalas de trabalho , assegurando cobertura adequada nos horários de pico e equilíbrio na distribuição das atividades.
Monitoramento dos padrões de qualidade (QA) , garantindo que todos os processos, apresentações e experiências do cliente estejam alinhados aos padrões da casa.
Atuação ativa no salão , apoiando a operação quando necessário para assegurar fluidez e excelência no serviço.
Contribuição para um ambiente positivo , incentivando a colaboração, o respeito e a cultura Gurumê.

Excelente comunicação , com habilidade para orientar, ouvir e se conectar com pessoas.
Experiência em gestão de equipes , conduzindo o time com respeito, clareza e inspiração.
Paixão genuína por atendimento , colocando o cliente no centro de cada interação.
Vontade de aprender, evoluir e crescer junto com o time , sempre aberto(a) a novos desafios.
Disponibilidade de horário para atuar conforme a rotina dinâmica da operação.
Acesso fácil à região de Santo Amaro – SP , garantindo tranquilidade no deslocamento diário.

Remuneração compatível com o mercado

Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion.

Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária.

Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!

Chefe de fila

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