Bartender - Restaurante Vista Corona | Aeroporto de Congonhas Descrição da vaga A Avolta é líder mundial em experiência de viagens.

São Paulo - SP

Presencial

Preparar e servir coquetéis conforme solicitado pelos clientes;
Garantir que todos os fundamentos de Alimentos e Bebidas sejam implementados;
Apresentar o cardápio de bebidas aos clientes, esclarecendo dúvidas e dando sugestões sobre alimentos e bebidas;
Garantir que todos os itens de alimentos e bebidas, equipamentos e outras instalações no bar sejam mantidos de acordo com os requisitos do manual de operação do departamento;
Estar familiarizado e ter bom conhecimento de cardápio;
Manter estoque parcial de bebidas e suprimentos para clientes;
Preparar mise-en-place de acordo com os requisitos e necessidades de operação;
Preparar a guarnição e montar o bar para garantir a eficiência durante os períodos de pico;
Limpar e remontar bancadas ou mesas;

Formação completa do Ensino Médio - imprescindível;
Disponibilidade para trabalhar em turnos, em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados.

Escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados

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Bartender

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