Um hotel boutique, dedicado à hospedagens de eventos turisticos, está buscando um BARMAN
Local
Florianópolis - SC
Responsabilidades
- Preparo de bebidas:Mixar, decorar e servir coquetéis e outras bebidas, dominando técnicas como shake e stir.
- Atendimento ao cliente:Interagir com os clientes, entender seus gostos, oferecer sugestões e criar um ambiente acolhedor.
- Gestão do bar:Controlar o estoque de bebidas e insumos, garantir que os ingredientes estejam disponíveis e frescos, e manter o balcão e os utensílios limpos e organizados.
- Conformidade com a lei:Verificar a idade dos clientes para garantir que têm a idade legal para consumir álcool e seguir as normas de segurança e higiene.
- Inovação:Criar novos coquetéis ou adaptar receitas tradicionais, podendo também realizar performances com malabarismos para entreter os clientes.
Sobre a empresa
Um hotel boutique, dedicado à hospedagens de eventos turisticos.