Auxiliar de Produção - Fabricação de Gorgonzola

Auxiliar de Produção - Fabricação de Gorgonzola - (Tiros/MG) Descrição da vaga Aqui na Tirolez, nós #agimoscomodono, colocamos a mão na massa e entregamos os resultados acordados.

Local

Tiros - MG

Presencial

Responsabilidades

• Realizar Limpeza do ambiente, equipamentos e utensílios (Higiene e Sanificação), seguindo normas do PPHO (Procedimento Padrão de Higiene Operacional).
• Realizar a enformagem dos queijos e drenagem de soro de leite.
• Realizar a viragem dos queijos.
• Realizar a salga, pesagem, furação ou fracionamento de queijos.
• Colocar os queijos nas grades ou prateleiras de secagem e maturação.
• Efetuar medição das temperaturas das câmaras de maturação e pH de queijos.
• Realizar imersão de queijos em solução conservante e pulverização de câmaras de maturação.
• Realizar o preenchimento das planilhas de controle de produção de acordo com a atividade realizada.
• Auxiliar nos demais processos conforme solicitação e orientação do superior imediato.
• Atender rigorosamente a Política de Qualidade no cumprimento dos Planos de Controle determinados pela empresa no que tange a Segurança de Alimentos afim de obter um produto seguro.
• Garantir que no desempenho das atividades, sobretudo naquelas relacionadas a pontos críticos de controle, pasteurização, qualidade e outros relacionados, proceda de acordo com os procedimentos preconizados de maneira a não comprometer a integridade do produto e segurança de alimentos.
• Cumprir as normas internas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente (SSMA), adotando o comportamento seguro diariamente em suas atividades, realizando os trabalhos com visão crítica, contribuindo assim com o seu bem-estar e de seus colegas de trabalho.

Requisitos

• Desejável o Ensino Fundamental Completo.
• Disponibilidade para trabalhar em todos os horários e escalas.

Processo seletivo

• Cadastro
• Teste de raciocinio
• Entrevista de Pessoas e Cultura e Liderança
• Contratação

Sobre a empresa

Somos a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos.

Há mais de 45 anos, levamos sabor e qualidade em queijos para a mesa dos brasileiros todos os dias.

Aqui, trabalhamos com Valores inegociáveis que fazem da Tirolez uma das melhores indústrias para se trabalhar no Brasil.

Buscamos pessoas que se conectem ao nosso jeito de ser e à nossa história.

Quem somos nós?

• Somos a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos.
• Há mais de 45 anos, levamos sabor e qualidade em queijos para a mesa dos brasileiros todos os dias.
• Aqui, trabalhamos com Valores inegociáveis que fazem da Tirolez uma das melhores indústrias para se trabalhar no Brasil.
• Buscamos pessoas que se conectem ao nosso jeito de ser e à nossa história.