Rede de hotéis contrata Cargo: Auxiliar de Limpeza (Cozinha – Steward) Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 2 Descrição do Cargo / Responsabilidades: A missão do Steward é assegurar a higienização de utensílios, louças e equipamentos, além de manter a organização do ambiente de trabalho para que a equipe de gastronomia possa operar com máxima eficiência e segurança alimentar.
Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Higienização de Utensílios: Lavar e organizar louças, talheres, panelas e demais utensílios de cozinha, utilizando máquinas lava-louças ou processos manuais conforme a delicadeza do material.
- Manutenção do Ambiente: Realizar a limpeza diária do piso, paredes, bancadas e câmaras frias da cozinha, seguindo os cronogramas de limpeza estabelecidos.
- Gestão de Resíduos: Coletar e descartar corretamente o lixo orgânico e reciclável, mantendo os coletores higienizados e as áreas de descarte organizadas.
- Cuidados com Equipamentos: Operar máquinas de lavar industriais e realizar a limpeza técnica de equipamentos de cocção (fogões, fornos e coifas).
- Organização de Estoque: Auxiliar na organização de louças nos locais de armazenamento e apoiar o recebimento de mercadorias quando necessário.
- Segurança Alimentar: Cumprir rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária e os padrões de boas práticas de manipulação.
Requisitos
- Ensino médio
- Experiência prévia em hotéis será um diferencial, hospitais ou restaurantes de grande volume e conhecimento em manipulação de produtos químicos de limpeza industrial.
Diferenciais
- Flexibilidade de horários, incluindo escala de fins de semana e feriados (escala 6×1).
- Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e boa vontade para colaborar com diferentes setores da cozinha.
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
Faixa salarial
R$ 2.400,00 até R$ 3.000,00 por mês
Carga horária
12:00 às 20:20 6×1
Tipo de contrato
CLT
Sobre a empresa
A missão do Steward é assegurar a higienização de utensílios, louças e equipamentos, além de manter a organização do ambiente de trabalho para que a equipe de gastronomia possa operar com máxima eficiência e segurança alimentar.
Informações Adicionais
- Dinamismo, agilidade física e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão e boa vontade para colaborar com diferentes setores da cozinha.
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