Local
Carlos Chagas - MG
Responsabilidades
- Realizar o preenchimento de documentos de inspeção exigidos para o abate.
- Inspecionar o ante mortem.
- Inspecionar o post mortem.
- Controle de temperaturas, absorção e higiene de todo processo industrial, buscando melhor qualidade dos alimentos produzidos, visando atender a legislação vigente, cumprimento dos procedimentos internos e padrões de qualidade definidos pela empresa.