Auxiliar de Cozinha (São Paulo/SP) Descrição da vaga Se você é apaixonado(a) por gastronomia e saúde, e acredita que sabor e nutrição podem andar de mãos dadas, venha fazer parte da nossa equipe de excelência!
Local
São Paulo - SP
Presencial
Responsabilidades
- Executar a correta preparação de ingredientes, incluindo a higienização, cortes, porcionamento e armazenamento (refrigeração/congelamento) de todos os insumos.
- Auxiliar no preparo de produções simples, seguindo rigorosamente as instruções e receitas do cozinheiro.
- Apoiar a finalização e o controle de saída dos pratos, garantindo que o padrão de apresentação e agilidade seja mantido no serviço.
- Participar ativamente no controle e organização dos estoques (secos, refrigerados e congelados), auxiliando na contagem e na realização de inventários semanais.
- Auxiliar no acompanhamento e recebimento de mercadorias, verificando as condições e auxiliando no correto armazenamento.
- Auxiliar na elaboração das listas de compras e pedidos, reportando a necessidade de reposição de insumos.
- Garantir o cumprimento das regras de higiene, boas práticas e manipulação de alimentos, conforme os padrões da ANVISA.
- Executar integralmente os checklists operacionais diários (abertura, registros, troca de turno e fechamento), mantendo a validação das áreas de trabalho impecável.
- Manter a limpeza e organização de todos os setores (cozinha e salão), utensílios e equipamentos.
- Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar habilidades e conhecimentos sobre alimentos saudáveis e técnicas de cozinha.
Requisitos
- Experiência anterior como auxiliar de cozinha ou em funções similares.
- Conhecimento básico sobre ingredientes e técnicas de preparo de alimentos.
- Conhecimento básico sobre higiene e segurança alimentar.
Benefícios
- Vale-Alimentação ou Refeição de R$ 40,00 por dia (sem desconto de 20%); Vale-Transporte ou Vale combustível (sem desconto de 6%); Plano de Saúde (mensalidade coberta pela empresa); Plano Odontológico; Bônus de merecimento; Gympass (Wellhub); Kit polivitamínico mensal; Produtos da linha Essential Nutrition disponíveis nos refeitórios; Seguro de Vida; Desconto de 50% em produtos (Essentia Pharma, Essential Nutrition e Noorskin); Programa de promoção à saúde com atendimento médico, pediátrico e psicológico; Bolsa de Auxílio Educação de até 50% do valor do curso; Estacionamento gratuito.
Carga horária
Segunda a Sexta-feira: 07h45 às 16h21 (com pausa para almoço). Sábados: 08h30 às 14h45.
Processo seletivo
- Cadastro
- Entrevista RH
- Entrevista com Gestor
- Contratação
Sobre a empresa
O Essentia Group reúne as marcas Essentia Pharma, Essential Nutrition, Essentia Technologies, Noorskin e Be Generous. Com mais de 130 produtos e 1.600 colaboradores, as marcas do Essentia Group promovem saúde, bem-estar, qualidade e inovação. Cada uma das nossas empresas é uma oportunidade diferente de servir ao ser humano, através do desenvolvimento de produtos e serviços que ampliam a visão da saúde e as possibilidades para viver melhor e aproveitar a vida para evoluir. Trabalhar no Essentia Group é buscar a evolução contínua. Se você também busca a sua melhor versão a cada dia, junte-se a nós!