Contrato: CLT (Efetivo) Vagas: 1 Carga horária: 220 Atividades VAGA: AUXILIAR DE COZINHA Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe e contribuir com a qualidade de nossos pratos.
Local
São Paulo - SP
Presencial
Responsabilidades
- Preparação de Alimentos: Descongelar, limpar, temperar, descascar, escolher grãos e cereais, preparar molhos e caldos, pré-cozinhar e cozinhar alimentos, branquear hortifrutigranjeiros, modelar massas, pré-assar, resfriar e congelar alimentos.
- Montagem de Pratos: Ajudar na criação de novas receitas, aquecer alimentos, dispor guarnições, transportar pratos e utensílios e controlar a temperatura dos alimentos.
- Processamento de Alimentos: Cortar, picar, desossar, fatiar, moer, triturar e peneirar alimentos.
- Organização do Local de Trabalho: Preparar e higienizar o espaço de trabalho, utensílios e equipamentos, além de garantir que todos estejam funcionando corretamente.
- Controle de Estoque: Conferir gêneros alimentícios, solicitar reposições, auxiliar no controle diário de estoque e etiquetar e embalar ingredientes.
- Organização do Trabalho: Conferir materiais, notificar quebras, guardar utensílios, registrar produção e controlar desperdícios.
Requisitos
- Procuramos um Auxiliar de Cozinha que possua, preferencialmente, experiência prévia na função. O candidato ideal deve demonstrar habilidades em realizar diversas atividades dentro da cozinha, como preparação de alimentos, organização de ingredientes, limpeza de utensílios e apoio ao cozinheiro durante a execução dos pratos. Valorizamos a proatividade, o trabalho em equipe e a capacidade de seguir normas de higiene e segurança alimentar.
Benefícios
- Vale-transporte creditado no bilhete.
Carga horária
220
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)
Sobre a empresa
Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de um ambiente dinâmico e colaborativo, essa oportunidade é para você! Se você possui essas habilidades e deseja crescimento em sua carreira na área culinária, entre em contato e venha fazer parte da nossa equipe!