Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Dar suporte às atividades do cozinheiro e do chef
- Contribuir para o bom funcionamento da cozinha
- Organizar o ambiente e cumprir normas de higiene e segurança alimentar
- Auxiliar no pré-preparo dos alimentos
- Manter a limpeza e organização da cozinha
- Checar a validade dos produtos e auxiliar no controle das etiquetas de validade
- Apoiar o controle e o preenchimento da planilha de temperatura das geladeiras e freezers
- Armazenar corretamente os alimentos seguindo normas sanitárias
- Auxiliar no controle de estoque e reposição de insumos
- Realizar descarte correto de resíduos e evitar desperdícios
- Cumprir as normas de higiene, segurança do trabalho e uso adequado de EPIs
- Trabalhar em equipe, seguindo orientações do cozinheiro e do chef
Requisitos
- Com experiência na função
- Mora próximo à Zona Sul (Tarifa Modal)
Benefícios
- Vale Transporte
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
Faixa salarial
R$ 1.526,00 + variável
Carga horária
escala 5 x2
Tipo de contrato
CLT – Efetivo
Sobre a empresa
Restaurante especializado em peixes