Recife - PE

Presencial

Auxiliar na lavagem, descascamento, corte e porcionamento de ingredientes conforme as instruções do chef ou cozinheiro responsável.
Montar pratos simples de acordo com as orientações recebidas, podendo incluir saladas, sobremesas, sanduíches e outros pratos que não exijam preparação culinária complexa.
Auxiliar os cozinheiros no preparo de pratos mais elaborados, ajudando no cozimento, assamento, fritura ou outras etapas do processo de preparação.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, lavando utensílios, panelas, equipamentos e superfícies de trabalho, além de realizar a limpeza geral da cozinha conforme necessário.
Auxiliar no controle de estoque de alimentos, bebidas e produtos de limpeza, realizando a reposição conforme necessário e garantindo que os itens estejam devidamente armazenados e rotulados.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a manipulação adequada dos alimentos, o uso correto de equipamentos de proteção individual (EPIs) e a limpeza regular da cozinha.
Trabalhar em colaboração com os demais membros da equipe de cozinha, comunicando-se de forma eficaz, seguindo instruções e contribuindo para um ambiente de trabalho positivo.

Escolaridade mínima: Fundamental - Concluído - Obrigatório
FORMAÇÃO: Ensino Fundamental Completo.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS: Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene; Habilidade para seguir receitas e instruções de forma precisa.

CLT (Efetivo)

Auxiliar de Cozinha

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