Auxiliar de Cozinha Realengo

Evo Estágios
📍 Rio de Janeiro - RJ Publicado 09/10/2025 Área: Auxiliar de Cozinha

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Sobre a vaga

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Contrato: CLT (Efetivo) Vagas: 1

Local

Rio de Janeiro - RJ

Responsabilidades

  • Higienizar, cortar e porcionar legumes, carnes e outros ingredientes (como repolho, cenoura, brócolis, couve, etc.);
  • Auxiliar no preparo de itens como cebola crispy, crispy de alho-poró, massas de harumaki, entre outros;
  • Auxiliar no empanamento e fritura de produtos, incluindo frango, harumakis e outros pratos da linha quente;
  • Participar do preparo de pratos como yakisoba;
  • Manter a organização e limpeza das bancadas, utensílios e equipamentos;
  • Realizar o armazenamento correto dos insumos, controle de porções e fracionamentos (com rigor na pesagem, fundamental para o controle de custos);
  • Ter boa leitura e interpretação de comandas;
  • Apoiar a montagem e finalização dos pratos, conforme orientação do cozinheiro.

Requisitos

  • Experiência prévia como auxiliar de cozinha, preferencialmente em operações com alto volume de produção;
  • Disponibilidade para atuar em horários noturnos, fins de semana e feriados;

Benefícios

  • Vale-alimentação: R$100;
  • Vale-transporte;