Novo Hamburgo - RS

Presencial

Auxiliar no preparo de carnes, acompanhamentos e guarnições, conforme orientações da liderança.
Higienizar alimentos, utensílios, bancadas e equipamentos da cozinha.
Organizar ingredientes e insumos de acordo com o cardápio do dia e as boas práticas de armazenamento.
Apoiar na montagem dos pratos, respeitando os padrões de apresentação e porcionamento.
Repor itens nas praças de trabalho, mantendo a cozinha abastecida e organizada.
Cumprir as normas de segurança alimentar, incluindo o uso de EPIs e o controle de validade dos alimentos.
Executar outras atividades correlatas, conforme a necessidade da operação.

Experiência prévia em cozinha profissional, como restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares.
Boa comunicação, agilidade e espírito de equipe.
Organização, disciplina e atenção aos detalhes.
Disponibilidade para atuar em turnos, finais de semana e feriados.
Conhecimento em cortes, técnicas de cocção e manipulação de alimentos.

220 horas anuais

Temporário

Auxiliar de Cozinha

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