Local
Manaus - AM
Presencial
Responsabilidades
- Auxiliar no preparo dos alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro e os padrões de qualidade e apresentação do Restaurante.
- Realizar o pré-preparo de insumos (higienização, corte, posicionamento e organização), garantindo agilidade e padronização na produção.
- Apoiar na montagem de pratos, petiscos e acompanhamentos, conforme fichas técnicas e demandas do serviço.
- Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de apoio, de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.
- Auxiliar no controle de validade, armazenamento correto e reposição de insumos.
- Cumprir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos e as normas da vigilância sanitária.
- Apoiar a equipe durante o serviço, contribuindo para o fluxo eficiente da cozinha e cumprimento dos tempos de preparo.
- Seguir normas internas, procedimentos operacionais e orientações da liderança da cozinha.
Requisitos
- Ensino Médio Completo
- Disponibilidade de Horários
- Conhecimento Prévio como Auxiliar de Cozinha
Benefícios
- Vale Transporte
- Vale Refeição
Tipo de contrato
CLT (Efetivo)