Descrição de Cargo: Auxiliar de Cozinha (Lanchonete). Atividades Principais: Auxiliar no pré-preparo de alimentos: higienizar, descascar, cortar e porcionar ingredientes. Apoiar o cozinheiro na montagem de lanches, porções, sucos e demais preparações da lanchonete. Abastecer a cozinha com insumos e materiais necessários durante o expediente. Realizar a organização e limpeza de utensílios, bancadas, equipamentos e área de trabalho. Lavar e higienizar louças, panelas e utensílios utilizados na produção. Acondicionar alimentos corretamente, respeitando normas de validade e conservação. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (uso de EPIs, manipulação correta de alimentos e limpeza contínua). Apoiar a equipe em tarefas gerais de cozinha, especialmente em horários de maior movimento.
Local
São José dos Campos - SP
Presencial
Responsabilidades
- Auxiliar no pré-preparo de alimentos: higienizar, descascar, cortar e porcionar ingredientes
- Apoiar o cozinheiro na montagem de lanches, porções, sucos e demais preparações da lanchonete
- Abastecer a cozinha com insumos e materiais necessários durante o expediente
- Realizar a organização e limpeza de utensílios, bancadas, equipamentos e área de trabalho
- Lavar e higienizar louças, panelas e utensílios utilizados na produção
- Acondicionar alimentos corretamente, respeitando normas de validade e conservação
- Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (uso de EPIs, manipulação correta de alimentos e limpeza contínua)
- Apoiar a equipe em tarefas gerais de cozinha, especialmente em horários de maior movimento
Requisitos
- Ensino fundamental completo (desejável ensino médio)
- Experiência mínima de 6 meses a 1 ano em cozinha de lanchonete, restaurante ou padaria
- Conhecimentos básicos em manipulação de alimentos e higiene
- Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive aos finais de semana
Benefícios
- Vale Refeição
- Vale Transporte
- Cesta Básica
Faixa salarial
Faixa Salarial entre R$ 1.050,00 até R$ 4.000,00 - Combinar
Carga horária
Combinar
Observações
- Organização e agilidade: manter a cozinha limpa e produtiva
- Trabalho em equipe: atuar em sintonia com cozinheiros, balconistas e caixa
- Pontualidade e responsabilidade: cumprir horários e tarefas sem necessidade de supervisão constante
- Boa comunicação: saber ouvir instruções e transmitir informações claras
- Resistência física e disposição: lidar com rotina dinâmica e ambientes quentes
- Zelo pela higiene e segurança: garantir limpeza e qualidade em todas as etapas