Local: Presencial | Fortaleza - CE Descrição da vaga Pronto para acelerar nos bastidores do sabor e fazer parte da equipe que entrega excelência em cada prato?
Local
Fortaleza - CE
Presencial
Responsabilidades
- Organização e Preparação de Ingredientes Auxiliar na organização e preparo dos ingredientes para os pratos japoneses, garantindo frescor e qualidade.
- Controlar validade, armazenamento e higiene dos insumos, seguindo rigorosas normas sanitárias.
- Montagem e Suporte ao Sushiman Apoiar na montagem dos sushis e demais pratos, sempre conforme o padrão estabelecido.
- Manter a bancada limpa, organizada e abastecida durante todo o turno.
- Segurança e Limpeza Seguir as boas práticas de manipulação e higiene alimentar exigidas pela legislação.
- Auxiliar na limpeza da cozinha e dos equipamentos ao final do expediente.
- Comunicação e Fluxo Operacional Comunicar à liderança qualquer irregularidade ou necessidade de reposição de insumos.
- Colaborar com a equipe para garantir um fluxo operacional ágil e eficiente.
Requisitos
- Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira
- Atenção aos detalhes, agilidade e comprometimento com o padrão FIT.
- Organização, proatividade e espírito de equipe.
- Noções básicas de manipulação de alimentos e preparação de pratos japoneses.
- Experiência prévia em cozinha japonesa ou food service será um diferencial.
Benefícios
- Vale transporte + refeição no local+ gorjeta
- Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).
Faixa salarial
a combinar
Carga horária
Noite: 22h às 06h20
Processo seletivo
- Cadastro
- Entrevista com RH
- Teste prático e entrevista com Gestor
- Carta Oferta
- Contratação
Sobre a empresa
No Grupo FIT, o(a) Auxiliar de Sushiman é peça fundamenta l na preparação e organização da cozinha japonesa, garantindo que tudo esteja alinhado para que o sushi chegue à mesa com qualidade, frescor e agilidade — como um pit stop perfeito que mantém o ritmo da corrida.
Se você é detalhista, disciplinado(a) e gosta de trabalhar em equipe, essa é sua pista para crescimento.
Aqui, cada movimento conta e cada preparo é uma entrega estratégica.
O ambiente está pronto para sua largada.
Vamos acelerar juntos?