Rede de Casa de Repouso Cargo: Auxiliar de Cozinha Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 1
Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Preparação de alimentos
- Auxiliar no pré-preparo (lavar, descascar, cortar alimentos)
- Preparar refeições simples sob supervisão do cozinheiro ou nutricionista
- Seguir cardápios específicos (dietas pastosas, com restrição de sal, açúcar, etc.)
- Higiene e segurança alimentar
- Manter a cozinha limpa e organizada
- Higienizar utensílios, equipamentos e superfícies
- Seguir normas de manipulação de alimentos (evitar contaminação)
- Apoio no serviço das refeições
- Montar pratos ou bandejas conforme orientação
- Ajudar na distribuição das refeições aos idosos
- Garantir que os alimentos sejam servidos na temperatura adequada
- Controle e organização
- Auxiliar no armazenamento correto dos alimentos
- Verificar validade e condições dos produtos
- Organizar estoque básico
- Cuidados específicos com idosos
- Respeitar restrições alimentares e recomendações médicas
- Ter atenção à textura dos alimentos (ex: dietas líquidas ou pastosas)
- Trabalhar com empatia, paciência e cuidado
Requisitos
- Experiência anterior na função
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
Faixa salarial
R$ 1.621,00 por mês
Carga horária
De segunda a sexta-feira das 06:00 às 15:00 e sábado das 08:00 às 12:00 (com 01:00 de almoço)
Tipo de contrato
CLT
Sobre a empresa
Rede de Casa de Repouso
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