Estamos em busca de um Auxiliar de Copa e Cozinha para se juntar à nossa equipe!

Local

Torres - RS

Presencial

Pré-preparar e preparar alimentos, como cortar, descongelar, limpar, temperar, descascar, selecionar grãos e cereais, cozinhar e modelar.
Auxiliar na elaboração de novas receitas e na decoração de pratos, contribuindo para a criatividade do nosso menu.
Repor alimentos no buffet, incluindo pratos quentes, frios, sobremesas e bebidas, além de utensílios de forma organizada.
Auxiliar no controle do estoque, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis para o preparo.
Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, atenta a odor, aspecto, cor, textura e sabor.
Realizar a coleta e limpeza de bandejas, talheres, copos e pratos, organizando-os para lavagem.
Pesar sobras e coletar amostras de alimentos conforme as orientações da nutricionista, para análise posterior.
Colaborar na higienização geral dos ambientes, mantendo a limpeza de pisos, paredes, janelas e móveis.
Higienizar fogões, panelas e utensílios utilizados durante o preparo das refeições, além de manter a área de trabalho limpa ao final do expediente.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança, utilizando uniforme apropriado, evitando adornos e realizando a esterilização de mãos e antebraços.
Executar outras atividades que se façam necessárias para o bom funcionamento da cozinha.

200

Temporário

auxiliar de copa e cozinha