Estamos em busca de um Auxiliar de Copa e Cozinha para integrar nossa equipe!

Torres - RS

Remoto

Preparar e pré-preparar alimentos, realizando tarefas como cortar, descongelar, limpar, temperar e descascar, garantindo a qualidade na preparação dos ingredientes.
Auxiliar na elaboração de novas receitas e na decoração de pratos, trazendo criatividade e inovação para o nosso cardápio.
Repor alimentos e utensílios no buffet, incluindo pratos quentes, frios, sobremesas, sucos e chás, mantendo sempre a apresentação e a qualidade do serviço.
Auxiliar no controle de estoque diário, garantindo que os insumos estejam sempre disponíveis e em boas condições.
Verificar a qualidade dos alimentos, avaliando aspectos como cheiro, cor, textura e sabor.
Realizar a coleta de talheres, copos e bandejas, mantendo a organização do restaurante, refeitório e lanchonete, e colocando-os em máquinas de lavar.
Pesar as sobras, verificar temperaturas e coletar amostras de alimentos conforme orientação da nutricionista.
Contribuir com a higienização do local, incluindo a limpeza de pisos, paredes, janelas, mesas e câmaras frigoríficas, assegurando um ambiente limpo e seguro.
Higienizar fogões, panelas e utensílios, mantendo a área de trabalho sempre em ordem ao final das atividades.
Cumprir normas técnicas de higiene, utilizando uniformes adequados e mantendo práticas de esterilização das mãos e antebraços.
Executar outras tarefas relacionadas à função conforme necessário.

200 horas

Temporário

Venha contribuir para um ambiente de trabalho dinâmico e enriquecedor na área de alimentação.

auxiliar de copa e cozinha

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