Vaga Publicada 21 de abril de 2026 Empresa bUP Hotels Quantidade de Vaga(s) 1 Local de Trabalho: Rio de Janeiro - RJ Tipo de contrato Efetiva Tempo de Experiência Com Experiência
Local
Rio de Janeiro - RJ
Combinar
Responsabilidades
- Preparar sobremesas e diversos tipos de doces do cardápio, a partir das demandas recebidas.
- Montar sobremesas individuais, buffets, bandejas etc. e cuidar da distribuição nos locais de consumo.
- Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição de sobremesas, quando necessário.
- Requisitar sob orientação a matéria prima necessária à preparação das sobremesas, definindo produtos e quantidades e encaminhando as requisições para aprovação.
- Recolher as sobremesas no final dos serviços, tanto no buffet, quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado com segurança.
- Cumprir, integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
- Auxiliar o confeiteiro de acordo com as demandas.
Requisitos
- Conhecimento em aplicação das diversas técnicas de preparo de sobremesas e doces.
- Conhecimento em boas práticas de segurança alimentar.
- Ensino Médio Completo.
- Experiência em hotelaria será um diferencial.
Faixa salarial
R$ 2000 até R$ 2200 por mês
Carga horária
Combinar
Tipo de contrato
Efetiva
Sobre a empresa
Empresa bUP Hotels
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