No Grupo Trigo, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!
Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Desenvolver e estruturar sobremesas para todas as marcas do grupo, desde a concepção até a validação técnica e operacional
- Atuar como ponto focal de sobremesas no time de P&D, garantindo alinhamento entre as marcas e a área
- Reunir, organizar e consolidar informações técnicas, resultados de testes, campanhas de produto e indicadores, alimentando dashboards e bases de dados da área
- Apoiar os Chefs Corporativos de P&D na construção, revisão e padronização de materiais operacionais, como fichas técnicas, manuais operacionais, apresentações e PAPs
- Estruturar, atualizar e manter materiais de treinamento de produtos
- Criar, organizar e manter o onboarding da área de P&D, assegurando a atualização contínua dos conteúdos
- Garantir a organização, rastreabilidade e confiabilidade das informações técnicas e operacionais da área
- Atuar de forma colaborativa com diferentes áreas, como Marketing, Operações, Suprimentos, Qualidade e Ensino, facilitando interfaces e fluxos de informação
Requisitos
- Formação superior em Engenharia de Alimentos, Gastronomia ou áreas correlatas
- Vivência em desenvolvimento de produtos gastronômicos, com foco desejável em sobremesas
- Conhecimento de processos produtivos, padronização de receitas, viabilidade operacional e elaboração de materiais técnicos e operacionais
- Facilidade com organização de dados, indicadores e acompanhamento de testes e resultados de produtos
- Conhecimento básico de Excel, ferramentas de apresentação e dashboards, sendo Power BI ou similares um diferencial
- Perfil dinâmico, proativo, organizado e analítico, com boa comunicação, autonomia e capacidade de atuar com múltiplas demandas
- Experiência em ambientes de franchising ou corporativos, vivência com treinamentos e conhecimento em ferramentas de gestão de projetos ou processos serão considerados diferenciais
Diferenciais
- Remuneração: Salário (R$3.867,97) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$35,20/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Psicologia Viva + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!
Benefícios
- Vale Transporte / Ticket Car
- Vale Refeição / Vale Alimentação
- GymPass
- Plano de Saúde Amil
- Plano Odontológico Amil
- Auxílio Farmácia OMNI
- Psicologia Viva
- Convênio com Sesc
- Convênio com faculdades
- Convênio com cursos de idiomas
- PLR
- Trilha de Carreira
Faixa salarial
R$ 3.867,97 por mês
Processo seletivo
- Cadastro
- Teste de Fit Cultural
- Entrevista
- Atração & Seleção
- Entrevista Gestor(a)
- Contratação
Sobre a empresa
Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.
Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado.