Indústria de alimentos congelados Cargo: Assistente de Pesquisa e Desenvolvimento Regime de Contratação: CLT – Efetivo Número de Vagas: 1 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e na melhoria de produtos já existentes; Realizar testes de formulações, receitas e processos produtivos; Preparar amostras e acompanhar testes industriais e pilotos; Registrar resultados de testes, análises e experimentos; Apoiar na padronização de receitas e processos; Elaborar e revisar fichas técnicas, especificações e documentos relacionados; Trabalhar em conjunto com as áreas de Produção, Qualidade e Compras; Auxiliar na validação de matérias-primas e novos fornecedores; Garantir o cumprimento das normas de qualidade e segurança de alimentos (BPF); Organizar e manter o laboratório ou área de testes.
Local
Rio de Janeiro - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e na melhoria de produtos já existentes
- Realizar testes de formulações, receitas e processos produtivos
- Preparar amostras e acompanhar testes industriais e pilotos
- Registrar resultados de testes, análises e experimentos
- Apoiar na padronização de receitas e processos
- Elaborar e revisar fichas técnicas, especificações e documentos relacionados
- Trabalhar em conjunto com as áreas de Produção, Qualidade e Compras
- Auxiliar na validação de matérias-primas e novos fornecedores
- Garantir o cumprimento das normas de qualidade e segurança de alimentos (BPF)
- Organizar e manter o laboratório ou área de testes
Requisitos
- Ensino técnico ou superior em andamento / completo em Engenharia de Alimentos, Ciência de Alimentos, Nutrição ou áreas correlatas
- Desejável experiência com desenvolvimento de produtos alimentícios; Conhecimento básico em Boas Práticas de Fabricação (BPF); Organização, atenção aos detalhes e perfil analítico; Facilidade para trabalho em equipe e boa comunicação.
Diferenciais
- Vale Transporte
- Refeição no Local
- Cesta Básica
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida em Grupo
- Convênio Faculdade
Benefícios
- Vale Transporte
- Refeição no Local
- Cesta Básica
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida em Grupo
- Convênio Faculdade
Faixa salarial
R$ 2.100,00 por mês
Carga horária
Segunda à sexta, a combinar
Tipo de contrato
CLT