Supervisar as operações diárias de todos os pontos de venda de Alimentos e Bebidas, garantindo serviço excepcional e padrões de marca consistentes
Local
São Paulo - SP
Presencial
Responsabilidades
- Apoiar o Diretor Adjunto de F&B na planejamento estratégico, orçamento, previsão e impulsionamento do desempenho financeiro
- Liderar, orientar e desenvolver a equipe de F&B, fomentando uma cultura de excelência e melhoria contínua
- Garantir total conformidade com padrões de saúde, segurança e higiene em todos os pontos de venda
- Colaborar com equipes de culinária, eventos e operacionais para aprimorar a experiência do hóspede e impulsionar iniciativas inovadoras de F&B
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