O Analista de Pesquisa e Desenvolvimento Sênior – Produtos é responsável por liderar projetos de desenvolvimento de novos produtos e de melhorias em produtos já existentes, alinhando as demandas estratégicas das áreas envolvidas com foco em inovação, competitividade, redução de custos e aprimoramento de processos.
Local
Ribeirão Preto - SP
Presencial
Responsabilidades
- Liderar projetos de novos produtos, realizando reuniões semanais de follow-up com as áreas envolvidas.
- Desenvolver novos produtos conforme briefing do projeto (desenvolvimento de formulação e elaboração de custo fórmula).
- Mapear e desenvolver novas matérias-primas e novos fornecedores, buscando inovação, melhorias de custo e de processo.
- Homologar novos fornecedores, garantindo atendimento às legislações aplicáveis a alimentos.
- Realizar testes industriais, assegurando a correta performance do produto em linha.
- Criar listas técnicas no sistema SAP.
- Elaborar relatórios para registro de testes industriais.
- Desenvolver documentos técnicos (fichas técnicas de matérias-primas e de produto acabado, procedimentos internos e documentos para exportação).
- Conduzir testes de shelf life e shelf life acelerado (internos e em laboratórios externos).
- Realizar pesquisas com consumidores (definição de escopo, organização, compilação e apresentação de dados).
- Analisar a viabilidade técnica dos projetos em conjunto com as áreas envolvidas.
- Ministrar treinamentos operacionais com foco em produtos.
- Prestar suporte técnico às áreas de Produção, Marketing, Processos e Qualidade.
- Realizar análise técnica e liberar o recebimento de matérias-primas, conforme demanda.
Requisitos
- Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Ciência e Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
- Conhecimento em Gestão de Projetos.
- Conhecimento em shelf life de alimentos.
- Conhecimento em análise sensorial de alimentos.
- Conhecimento em rotulagem de alimentos.
- Experiência e/ou conhecimento em Gestão e Inovação em P&D.
- Conhecimento no sistema SAP.
- Conhecimentos em Google Workspace.
- Conhecimento das legislações aplicáveis a alimentos.
- Conhecimento das legislações de embalagens para alimentos.
Benefícios
- Vale Alimentação
- Refeitório no local
- Convênio Médico - Unimed
- Convênio Odontológico - Unimed
- Seguro de Vida
- Zenklub
- Convênio Farmácia
- PLR
- Previdência Privada
- Desconto nos produtos da empresa
- Acesso ao clube do SESI
- Wellhub
Processo seletivo
- Cadastro
- Triagem
- Entrevista Gestor e RH
- Teste de Perfil e Habilidades Técnicas
- Comissão Avaliativa
- Contratação
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