Analista Controle da Qualidade

A transformação do agronegócio é a nossa meta.

Local

Linhares - ES

Presencial

Responsabilidades

• Realizar inspeções durante os processos de expedição para avaliar estão de acordo com os procedimentos estabelecidos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos e atendimento dos requisitos dos clientes.
• Providenciar os documentos relativos à qualidade necessários para que a área de Logística possa realizar a expedição dos produtos acabados, incluindo etiqueta do cliente, certificados de análise.
• Manter procedimentos da área atualizados, assim como ministrar treinamentos e contribuir com o atendimento de Boas Práticas com rígida observância das normas e procedimentos de qualidade.
• As funções podem estender à conduzir avaliação e até liberação de matérias-primas, do produto final, assim como apoiar tecnicamente as atividades realizadas pelas equipes dos Laboratórios de análises físico químicas e microbiológicas através de metodologia atualizada, equipamentos calibrados e treinamentos.
• Realizar todas atividades relativas as análises microbiológicas da Fábrica, incluindo as coletas das amostras.
• Manter-se atualizado com as metodologias analíticas de microbiologia e estudos de food safety relativos ao processamento de café solúvel.
• Auxiliar nas atividades relacionadas a food safety, como estudos de risk assessment, certificações FSSC, BRC, etc
• Executar as análises físicas, químicas, microbiológicas e sensoriais das matérias-primas, material em processo e produto acabado, além da inspeção do recebimento de M.E., insumos e materiais críticos de laboratório.
• Emitir relatórios sobre a qualidade dos lotes recebidos, e quando aplicável relatórios de não conformidade, visando monitorar o desempenho dos fornecedores.
• Auxiliar na revisão dos procedimentos visando melhoria das atividades desenvolvidas.
• Execução das análises de controle de qualidade da água, considerando os limites legais estabelecidos.
• Ministrar treinamentos dos procedimentos de microbiologia para novos funcionários e reciclagem, além de manter permanente atenção às atualizações de novos métodos.
• Auxiliar no desenvolvimento de embalagens e insumos para o processo de produção.
• Auxiliar na executar de correções necessárias ao atendimento das especificações dos produtos, promovendo inclusive atualizações no sistema e comparativos de E.T. de clientes.
• Contribuir nas inspeções e auditorias de BPF nos setores, Realizar amostragens e análises microbiológicas de acordo com o plano de monitoramento ambiental da planta, propondo ações corretivas.
• Prestar rígida observância às normas e procedimentos de qualidade, segurança de alimentos, segurança, saúde e meio ambiente da empresa, conforme compromisso com a Política de Gestão Integrada, e de acordo com o Código de Conduta da empresa, bem como seus Valores e Princípios.
• Preparação de meios de cultura, soluções analíticas e materiais de análise.
• Verificar diariamente se todos os resultados das análises necessários para liberação dos produtos estão corretamente lançados no sistema.
• Providenciar os documentos relativos à qualidade necessários para que a área de Logística possa realizar a expedição dos produtos acabados, incluindo etiqueta do cliente, certificados de análise, etc.
• Preparar e enviar amostras para os clientes conforme solicitação das Áreas de Qualidade e Comercial Realizar verificações sobre a correta destinação dos retrocessos Organizar a documentação da qualidade necessária para os exercícios de rastreabilidade Realizar inspeções não anunciadas com o objetivo de avaliar se os processos de expedição estão de acordo com os procedimentos estabelecidos Preparação de amostras de produto acabado para retenção e organização destas amostras na sala de retenção.
• Realizar análises de matéria prima e produtos em processo e acabado através das técnicas de cromatografia líquida e gasosa (caféina, ocratoxina, pesticidas, etc).
• Prezar pela qualidade analítica e confiabilidade dos resultados gerados pelos Laboratórios através da realização de ensaios de proficiência.
• Garantir que os equipamentos/instrumentos dos Laboratórios estejam em perfeito funcionamento, solicitando a manutenção quando necessário.
• Interpretar os manuais de operação fornecidos pelos fabricantes dos equipamentos/instrumentos através da elaboração de procedimentos internos e garantir o treinamento da equipe.
• Atuar como um membro multifuncional junto a equipe de desenvolvimento de produtos visando atender as demandas dos clientes, reformulações exigidas em regulamentações específicas e otimização de custos.
• Contribuir para o análise crítica dos indicadores de desempenho da Qualidade (KPIs), identificando desvios e oportunidades de melhoria e propondo ações com foco na melhoria contínua dos processos.
• Zelar pela limpeza, organização, saúde e segurança dos Laboratórios, assim como pelas práticas de prevenção à poluição.
• Apoiar tecnicamente as atividades realizadas nos Laboratórios localizados na planta, Microbiologia, ETA e ETE.
• Contribuir para o análise crítica dos indicadores de desempenho da Qualidade (KPIs), auxiliando na identificação de desvios e oportunidades de melhoria e propondo ações com foco na melhoria contínua dos processos.
• Cumprir com as boas práticas de laboratório.

Requisitos

• Ensino Superior Completo (Química, Engª Química, Engª Alimentos, Farmácia, Biologia e áreas afins.)
• Desejável MBA / Pós graduação
• Experiência em Rotinas de Laboratório de análises de alimentos.
• Inspeção de qualidade em processos produtivos.
• Certificações SGI
• Conhecimento de Ferramentas de Qualidade para soluções de problemas (MASP)
• Conhecimento em FSSC 22000 e HACCP
• Perfil proativo, analítico, organizado e engajado com as entregas.
• Planejamento e organização
• Facilidade de transitar entre todas as áreas do negócio
• Atuação consultiva

Processo seletivo

• Cadastro Lei de Proteção de Dados (LGPD)
• Entrevista com RH
• Entrevista com Gestor
• Exame Médico Pré-admissional
• Contratação

Sobre a empresa

VALORIZAMOS DIVERSIDADE E TALENTO! Não fazemos distinção entre pessoas candidatas independente de gênero, idade, raça/etnia, orientação sexual, origem e de toda e qualquer deficiência. Acreditamos nas individualidades que te torna um indivíduo único, se você se identificou com a cultura e propósito da ofi.