Ajudante de Produção - Central de Salgados

Cia. Gastronômica
📍 São Paulo - SP Publicado 20/02/2026 Área: Ajudante de Produção

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Sobre a vaga

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AJUDANTE DE PRODUÇÃO - CENTRAL DE SALGADOS - 1820 Descrição da vaga

Local

São Paulo - SP

Presencial

Responsabilidades

  • Auxiliar nas etapas básicas do processo produtivo, como pré-preparo, separação de insumos, organização de utensílios e abastecimento da linha.
  • Executar atividades simples de manipulação, pesagem e envase conforme instruções e fichas técnicas, sempre sob supervisão direta.
  • Apoiar o pré-preparo das produções do dia seguinte, auxiliando na pesagem, organização e identificação conforme orientado.
  • Manter as áreas de trabalho limpas, organizadas e dentro dos padrões de higiene estabelecidos pela BPF.
  • Realizar higienização de utensílios, bancadas, equipamentos e áreas específicas conforme POPs (Procedimentos Operacionais Padrão).
  • Contribuir para boa organização dos estoques operacionais (insumos, embalagens e utensílios).
  • Utilizar corretamente os EPIs obrigatórios e seguir todas as normas de segurança do trabalho.
  • Reportar imediatamente qualquer desvio, risco ou situação insegura ao Líder ou Coordenador.
  • Auxiliar na correta codificação e identificação de produtos, evitando trocas ou contaminações cruzadas.
  • Apoiar nos registros operacionais simples (pesagens, contagens, organização de materiais), sempre que solicitado.
  • Auxiliar na conferência visual de produtos, garantindo conformidade mínima dos padrões antes do envio para envase ou finalização.
  • Auxiliar na movimentação interna de insumos e produtos acabados.
  • Apoiar os Operadores e o Líder em atividades operacionais de menor complexidade.
  • Contribuir para a fluidez da produção, garantindo que materiais e utensílios estejam disponíveis para o time.

Requisitos

  • Noções básicas de manipulação de alimentos.
  • Conhecimento inicial das Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Capacidade de seguir instruções claras e padrões operacionais.
  • Noções simples de organização, pesagem e separação de insumos.
  • Capacidade de higienização conforme POPs.
  • Noções básicas de segurança do trabalho e uso obrigatório de EPIs.

Benefícios

  • Vale Transporte.
  • Convênio médico e odontológico.
  • Acesso ao TotalPass

Carga horária

Escala de Trabalho: 5x2 (segunda a sexta-feira) Horário de Trabalho: 07hrs até as 16:48 Intervalo de Almoço: 01hra Refeição no local.

Processo seletivo

  • Cadastro
  • Entrevista
  • Pré - contratação
  • Contratação

Sobre a empresa

Somos a Cia. de Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil.

Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas.

Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.

Na CIATC você: Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias!

Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo.

Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.