Rede de Pizzaria com unidades nas principais regiões do Rio de Janeiro.
Local
Niterói - RJ
Presencial
Responsabilidades
- Executa as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa;
- Responsável pelo mise-en-place completo de operação;
- Auxilia o Cozinheiro 1 e o Líder de Cozinha na produção dos pratos quentes e frios, tendo habilidade para utilizar todos os equipamentos que fazem parte da operação;
- Organiza os insumos nos refrigeradores, armários e demais ambientes;
- Monta os pratos elaborados pela casa;
- Mantém-se atento ao consumo de alimentos e materiais, solicitando sua reposição ao líder de cozinha, sempre que necessário;
- Mantém uniforme e avental limpos;
- Age de forma solidária com os colegas de trabalho, buscando otimizar os processos e garantir a boa qualidade dos produtos servidos;
- Realiza a limpeza do ambiente de trabalho do estabelecimento diariamente após o seu turno;
- Semanalmente, auxilia com a limpeza geral intensa da área de trabalho, equipamentos e instalações: lava o piso, janelas, azulejos, luminárias, geladeiras, forno, fogão, armários e outros, zelando pela adequada apresentação do local;
- Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do líder de cozinha
Requisitos
- Pró-atividade; Organização; Ética; Trabalho em equipe; Experiência em outras cozinhas; Conhecimento de equipamentos de cozinha.
Benefícios
- Vale Transporte
- Vale Refeição
Faixa salarial
R$ 1.661,92 + 9% sobre a venda obtida referente a taxa de serviço
Carga horária
De domingo á quarta das 16h ás 23h, quinta até ás 00h, sexta e sábado até ás 01h
Tipo de contrato
CLT – Efetivo
Sobre a empresa
Rede de Pizzaria com unidades nas principais regiões do Rio de Janeiro.