Contrato: CLT (Efetivo) Vagas: 3 Carga horária: 220
Local
São Paulo - SP
Responsabilidades
- Cumprir procedimentos da área
- Pré-preparo e preparo dos alimentos
- Organizar, higienizar e abastecer os refeitórios de acordo com o cardápio estabelecido
- Promover a higienização de áreas, utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização
- Controlar roll de utensílios
- Preparar café e chá, aquecer leite
- Montar saladas, sobremesas e pratos
- Lavar e cortar frutas
- Preparar sobremesas conforme cardápio
- Realizar o pré – preparo de verduras, legumes, grãos e carnes
- Coletar amostras de alimentos para armazenar
- Coletar temperatura de refrigeradores e frezzer conforme procedimento
- Conferência de refeição transportada de acordo com
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