Ajudante de Cozinha

📍 Rio de Janeiro - RJ Publicado 19/11/2025 Área: Ajudante de Cozinha
Local Rio de Janeiro - RJ
Publicada 19/11/2025
Salário A combinar
Área Ajudante de Cozinha
Candidatura Site de origem

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Somos Todos Instituto Fundado em 2008, o Instituto de Responsabilidade Social Sírio-Libanês (IRSSL) nasceu com o propósito de fortalecer a atuação social voluntária da Sociedade Beneficente de Senhoras do Hospital Sírio-Libanês na saúde pública do Brasil.

Local

Rio de Janeiro - RJ

Não especificado

Responsabilidades

  • Entregar garrafas de café, águas e kits nas copas de funcionários.
  • Lavar, descascar e picar legumes, verduras e frutas utilizadas nas preparações.
  • Manter a limpeza e organização de sua área, bem como do interior de armários e geladeiras.
  • Montar, desmontar e higienizar o balcão térmico e refrigerado para distribuição das refeições a colaboradores.
  • Organizar mesas do refeitório, reposição de produtos.
  • Preparar saladas e sobremesas na cozinha para uso nas refeições.
  • Distribuir as refeições no refeitório para colaboradores.
  • Auxiliar no porcionamento das refeições de paciente na cozinha.
  • Higienizar e organizar os materiais do setor segundo procedimentos operacionais padrão.
  • Higienizar equipamentos, armários, pias, carros e bancadas do setor.
  • Registrar temperatura dos alimentos manipulados segundo procedimentos operacionais padrão.
  • Colher, armazenar e desprezar amostras dos alimentos, segundo procedimentos operacionais padrão.
  • Reposição de cubas de alimentos e louças na distribuição do refeitório para colaboradores, utilizando carro de apoio.
  • Registrar temperatura dos equipamentos segundo procedimentos operacionais padrão.
  • Auxiliar o cozinheiro na confecção de temperos e outros pré-preparos.
  • Preparar, montar, distribuir e recolher coffee break para as reuniões.
  • Realizar controle diário de materiais de uso no refeitório.
  • Preparar e distribuir lanches para os setores de colaboradores do hospital; Etiquetar produtos após abertura, seguindo procedimentos operacionais padrão.
  • Zelar pela organização, bem como, pelo bom funcionamento dos equipamentos da instituição.
  • Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando ponto eletrônico corretamente, seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho.
  • Sinalizar as chefias sobre estado de conservação de materiais, necessidade de reposição e defeitos em equipamentos.
  • Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior imediato.

Requisitos

  • Ensino Fundamental Completo.

Benefícios

  • Vale Transporte
  • Vale Alimentação
  • Vale Refeição (Exceto para as unidades que possuem Refeitório)
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Seguro de Vida
  • Convênio Farmácia
  • Auxílio Creche
  • Clube de Benefícios

Faixa salarial

Não especificado

Carga horária

Das 08h00 às 20h00 (12x36)

Tipo de contrato

Não especificado

Processo seletivo

  • Cadastro
  • CADASTRO COMPLEMENTAR (COMPLIANCE)
  • ENTREVISTA COM RH
  • ENTREVISTA COM GESTOR
  • Contratação

Sobre a empresa

O Instituto administra atualmente 13 unidades de saúde: Hospital Municipal Infantil Menino Jesus, Hospital Geral do Grajaú, Hospital Regional de Jundiaí, Hospital Regional de Registro, Hospital Regional Rota dos Bandeirantes (Barueri), Hospital Geral de Taipas, Hospital Geral de Vila Penteado, AME Interlagos, AME Jundiaí, AMAS, Ambulatório de Gratuidades, Núcleo de Saúde da Fundação Lia Maria Aguiar, Serviço de Reabilitação Lucy Montoro de Mogi Mirim.

Nosso propósito: Compartilhar a excelência na saúde pública com relevância social.

Nossa visão : Ser uma organização social protagonista na jornada de excelência em saúde com responsabilidade social no Brasil.

Por que trabalhar no Instituto?

  • Ambiente acolhedor e que favorece seu desenvolvimento
  • Oportunidade de aprendizados e desafios diários
  • Muita energia e criatividade
  • Trabalho em equipe
  • Motivação em transformar a saúde pública do Brasil