O Pullman São Paulo Ibirapuera é um hotel premium localizado perto do Parque Ibirapuera, da Av. 23 de Maio e dos bairros mais importantes de São Paulo.
Local
São Paulo - SP
Responsabilidades
- Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha/copa de eventos, assim como manter as áreas da cozinha/copa de eventos limpas e organizadas, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas.
- Executar a limpeza geral das áreas da cozinha, envolvendo equipamentos, restaurante do Heartist, copa e toda a área de A&B e de circulação de alimentos.
- Realizar limpezas profundas e específicas de acordo com a solicitação dos superiores.
- Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos.
- Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha.
- Montar e desmontar o restaurante dos connectors, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.
- Manusear produtos químicos de acordo com as especificações e treinamentos realizados.
- Manter limpo e organizado o depósito de materiais.
- Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade.
- Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI's e EPC's) obrigatórios para a execução das suas atividades.
- Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
- Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita às áreas para superiores.
- Atender as requisições dos clientes de acordo com os padrões da marca.
- Refletir as atitudes ideais do Heartist baseados nos valores Accor.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
- Conhecer e aplicar os conceitos e práticas da política de compliance e LGPD da Accor.
Requisitos
- Criatividade
- Solução de Problemas
- Contribuição para resultados
- Prazer em Servir
- Flexibilidade
- Comprometimento
- Dinamismo
- Trabalho em Equipe
- Organização
- Comunicação
Sobre a empresa
Os espaços são perfeitos para trabalhar, criar e se conectar, seja nos apartamentos design, em eventos disruptivos ou na vida pulsante do nosso lobby.
Sua inspiração encontrará novas referências em nossa arte.
Além de uma experiência estimulante, este é o lugar para ficar à vontade em todos os momentos, uma reunião de negócios, um jantar com amigos ou até um passeio no parque, sendo perfeito para quem quer se sentir em casa em qualquer lugar.
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