Local
Brasília - DF
Presencial
Responsabilidades
- Auxiliar na execução de serviços gerais de cozinha
- Descascar legumes, cortar carnes, fazer temperos e outras atividades no preparo de refeições
- Conferir a rotulagem, data de fabricação, validade e o peso do produto utilizado
- Coletar amostras de alimentos prontos em conformidade com o manual de boas práticas
- Etiquetar as preparações realizadas na cozinha geral/diet de acordo com as normas estabelecidas pela empresa
- Higienizar e sanitizar alimentos, verduras e frutas seguindo os procedimentos de higienização operacional (POP)
- Higienizar e sanitizar os equipamentos e utensílios
- Preencher as planilhas de controle de temperatura dos alimentos
Requisitos
- Ensino Médio Completo
Carga horária
12x36 (Diurno ou Noturno)